SAÚDE

Azeite de Oliva: saiba quais as marcas proibidas no Brasil e como detectar produto falsificado

Alta do preço do azeite fez crescer a falsificação no país. Somente em 2024, o Ministério da Agricultura e a Anvisa proibiram a venda e o consumo de 29 marcas. Marcas vetadas de café e feijão também podem ser consultadas

Azeite em análise no Ministério da Agricultura.Créditos: Divulgação / Mapa
Escrito en SAÚDE el

A disparada no preço do azeite, decorrente da crise nas plantações de oliveira na Europa, provocaram um aumento considerável na falsificação dos produtos.

Somente neste ano, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) já realizou 48 autos de infração e, juntamente com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), proibiu a comercialização de 29 marcas vendidas no país - veja a lista ao final da reportagem.

Coordenadora de Fiscalização da Qualidade Vegetal do Mapa, Ludmilla Verona explicou à Agência Brasil, que a adulteração quase sempre acontece quando o produto, importado, chega ao país.

“Na maioria dos casos, observamos que a importação do azeite de oliva a granel é feita de forma legal”, diz Ludmilla, explicando que o óleo chega ao país em galões ou barris, para o envase. “É nesse momento que a fraude é realizada, com a adição de outros óleos vegetais, para aumentar o rendimento do produto”, emenda.

“Algumas das marcas [importadas] são conhecidas [em seus países de origem], mas o Ministério não avalia propriamente a origem [da principal matéria-prima]. Como há a possibilidade [dos fraudadores] utilizarem rótulos de marcas idôneas, o Ministério sempre divulga não só o nome da marca, para alertar os consumidores quanto ao risco para os consumidores, mas também o lote e os dados das empresas importadoras e responsáveis pela comercialização no Brasil”, explicou.

Segundo ela, para evitar a compra de produtos falsificados, o consumidor deve desconfiar sempre quando o preço tiver muito abaixo da média e ficar atento ao rótulo, já que muitas empresas misturam o azeite com outros óleos, mas disfarçam isso na embalagem.

Além disso, a falsificação pode ser nota cheirando o produto. O azeite tem o aroma de azeitona, já que é feito com o "suco" do fruto da oliveira. Caso o produto tenha um cheiro mais de óleo vegetal, possivelmente ele foi adulterado.

O Ministério da Agricultura recomenda ainda que se dê preferência a azeites com data de envase mais recente; e que o vidro da embalagem deve ser sempre escuro.

Além do azeite, o Ministério da Agricultura fez uma lista com as marcas de café e feijão que não passaram nos testes - consulte aqui.

Veja a lista dos azeites proibidos no Brasil em 2024 ou consulte diretamente no site do Mapa.

15/03/2024

  • Terra de Óbidos;
  • Serra Morena;
  • De Alcântara;
  • Vincenzo;
  • Az Azeite;
  • Almazara;
  • Escarpas das Oliveiras;
  • Don Alejandro;
  • Mezzano;
  • Uberaba.

09/10/2024

  • Málaga;
  • Rio Negro;
  • Quinta de Aveiro;
  • Cordilheira;
  • Serrano;
  • Oviedo;
  • Imperial;
  • Ouro Negro;
  • Carcavelos;
  • Pérola Negra;
  • La Ventosa

22/10/2024

  • Almazara
  • Alonso
  • Don Alejandro
  • Escarpas das Oliveiras
  • Garcia Torres
  • Grego Santorini
  • La Ventosa
  • Olivas Del Tango
  • Quinta de Aveiro
  • Quintas D'Oliveira
  • Vincenzo
  • Vila Real

Com informações da Agência Brasil