A Paisagem Cultural das Antigas Florestas de Chá na Montanha Jingmai, em Pu'er, na província de Yunnan, sudoeste da China, foi inscrita na lista de Patrimônio Cultural Mundial da Unesco neste domingo (17). Agora, o número total de locais de Patrimônio Mundial da China para 57.
A nomeação foi aprovada durante a 45ª sessão do Comitê de Patrimônio Mundial da Unesco em curso em Riad, capital da Arábia Saudita, que tem como objetivo atualizar a prestigiosa lista de patrimônio das Nações Unidas.
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Uma longa história de cultivo de chá
O local de patrimônio é composto por cinco antigas florestas de chá que cobrem uma área de 1.180 hectares, nove aldeias antigas com uma população de cerca de cinco mil habitantes e três florestas de proteção.
Há cerca de mil anos, os ancestrais do grupo étnico Blang migraram para a Montanha Jingmai, onde começaram a domesticar árvores de chá selvagem.
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A paisagem integra bem vastas plantações de chá, aldeias antigas e diversas culturas étnicas. É considerada um exemplo típico de convivência harmoniosa entre humanos e a natureza, que também demonstra a sabedoria das pessoas locais em conhecer, respeitar e fazer uso da natureza.
As árvores de chá foram cultivadas em densas florestas naturais. O método de plantio ajudou a prevenir pragas e doenças, promover a polinização e fornecer nutrientes naturais às árvores, produzindo assim continuamente chá orgânico de alta qualidade.
Cultivo em harmonia com a natureza
Su Guowen, 77 anos, um morador local do grupo étnico Blang, comenta que eles nunca aplicaram fertilizantes e pesticidas nas antigas plantações de chá.
O nosso lugar ainda mantém um ecossistema completo que integra montanha, água, florestas, árvores de chá, muitas outras plantas e várias espécies de animais e insetos. É precioso, dado o fato de que muitas partes do mundo estão enfrentando graves perdas ecológicas.
O chá desempenhou um papel vital na vida das pessoas locais ao longo dos séculos. Segundo Su, um membro altamente respeitado da comunidade Blang, as folhas de chá foram inicialmente usadas por suas propriedades medicinais.
Ele relembra que seus ancestrais enfrentaram sérias pragas durante a migração e foram as folhas de chá que os salvaram do perigo. E então, as folhas gradualmente se tornaram uma fonte de alimento.
Posteriormente, o chá era considerado um presente especial e oferecido como tributo para honrar nossos ancestrais. Com o tempo, começamos a usá-lo para trocar por ferramentas agrícolas e necessidades básicas, como roupas, calçados, açúcar e sal. É por isso que dizemos que tudo o que possuímos é graças ao chá.
Hoje, o chá é um produto popular que gera uma renda substancial para as pessoas locais.
Símbolos de chá nas casas
Nas proximidades das plantações de chá, existem cerca de 10 aldeias habitadas por várias comunidades étnicas, incluindo as comunidades Blang, Dai, Wa e Hani.
A maioria das casas residenciais ainda mantém o estilo tradicional de palafitas de dois andares. Símbolos de chá frequentemente são apresentados nos telhados.
No passado, o térreo era usado geralmente para manter o gado. Na atualidade, o espaço muitas vezes é transformado em uma sala de chá.
Um morador local, ", Er Bing, descreve as transformações ao longo do tempo.
Nós passamos por mudanças significativas. No passado, não havia decorações internas, e faltavam facilidades essenciais como banheiros. Agora, temos todas essas comodidades.
Cultura do chá
Ao longo dos anos, uma história tem circulado entre os moradores locais, que diz que Pa Aileng, líder da comunidade Blang, instou os moradores a protegerem cuidadosamente as plantações de chá como seu último desejo.
Su citou o ancestral e comentou que o líder disse às gerações mais jovens para protegerem as árvores de chá como protegem seus olhos.
Se eu deixar para vocês o gado, eles podem não sobreviver a desastres naturais. Se eu deixar para vocês dinheiro e tesouros, vocês vão acabar com eles um dia. Então eu vou deixar para vocês essas férteis plantações de chá, que serão sustentáveis e inesgotáveis.
Com o tempo, a cultura do chá também foi cuidadosamente preservada e transmitida através das gerações.
Em meados de abril de cada ano, os Blang realizam um grande festival para homenagear seu "ancestral do chá" Pa Aileng.
Em cada plantação de chá, uma árvore antiga é selecionada como a "árvore do espírito do chá". A cada primavera, os moradores locais realizam um ritual especial para adorar essas árvores respeitadas. San Wen, um morador local, descreve o ritual.
Queremos que as árvores saibam que vamos colher as folhas de chá e mostrar nossa gratidão a elas. Através deste ritual, também rezamos por uma colheita abundante.
Nos últimos anos, Su se dedicou a reviver algumas tradições ameaçadas. Por exemplo, ele passou algum tempo ensinando os escritos do budismo em que o povo Blang acredita.
Nos escritos, sabemos que os humanos não podem destruir a natureza e devem buscar a convivência harmoniosa com ela para um desenvolvimento sustentável. É um conceito cultural importante. Os escritos também nos dizem que devemos ser pessoas gentis e morais e tentar fazer o bem à sociedade, aos outros.
Hoje, é amplamente aceito pelos moradores que eles devem transmitir suas tradições e cultura centenárias.
Ma Zhimin, que é natural de Pequim, casou-se com uma mulher local. A família de três pessoas passou alguns anos vivendo em Pequim, mas agora está estabelecida na Montanha Jingmai.
A competência da minha filha em falar a língua Blang estava gradualmente se deteriorando enquanto estava em Pequim, e ela não se sentia à vontade para se comunicar com minha esposa nessa língua. Quando percebemos isso, achamos que era um problema sério. Ela deveria dominar a língua de seu grupo étnico, então deixamos nossos empregos lá e voltamos.
Novas oportunidades de desenvolvimento
Segundo o governo local, cerca de 90% dos residentes na Montanha Jingmai estão envolvidos na indústria do chá, e pelo menos 75% de sua renda é proveniente do chá.
Na última década, a indústria da região experimentou um crescimento rápido. Shai Kan, da antiga vila de Wengji, diz que por muito tempo o lugar permaneceu relativamente obscuro, com os locais vendendo principalmente folhas frescas ou chá simplesmente processado a um preço muito baixo para os comerciantes.
No entanto, nos últimos anos, com a melhoria da infraestrutura relacionada, empresários e turistas têm se dirigido para a região, impulsionando a popularidade do chá.
"Há dois anos, a renda per capita anual era de cerca de 15 mil yuan (cerca de US$ 2.062), e espera-se que atinja 25 mil yuan (cerca de US$ 3.436) este ano, à medida que os visitantes retornam após a suspensão das restrições de viagem", conta Shai.
Dados oficiais mostram que o preço do chá mais valioso da Montanha Jingmai subiu de 500 yuan (US$ 69) por quilo em 2010 para a faixa atual de 800 a 1.200 yuan (US$ 110 a US$ 165).
Shai Kan agora administra uma fábrica e estabeleceu sua própria marca, que é uma nova tendência de negócios naquela montanha.
Marketing e comércio digital
Outra mudança notável é a transformação das estratégias de marketing e vendas. Hoje em dia, alguns jovens utilizam plataformas de transmissão ao vivo, um método popular de vendas na China, para promover seus produtos.
"Funciona bem. Comecei a fazer isso em outubro do ano passado. Em média, consigo vender produtos no valor de 5.000 a 6.000 yuan (687 a 825 dólares) por sessão, e às vezes, até dezenas de milhares de yuan", disse Xian Jin, um morador do grupo étnico Dai.
O influxo de visitantes também está impulsionando o turismo nesta área montanhosa que antes era isolada.
Ma Zhimin e sua esposa Yu Ni agora administram uma pousada. Lá, os hóspedes podem vivenciar a cultura local do chá colhendo folhas de chá e aprendendo como processar o chá.
Este lugar é, antes de mais nada, a nossa casa, minha e da minha esposa, e depois se torna uma casa para os nossos hóspedes. Uma vez que a Montanha Jingmai entra na lista de Patrimônio Mundial, nossa pousada fará parte de um local de Patrimônio Mundial. Nosso slogan: 'sua casa em um lugar distante'.
Agora que sua cidade natal se tornou um Patrimônio Mundial, muitos moradores esperam um desenvolvimento melhor.
Olhando para o futuro, devemos priorizar a educação para melhorar a qualidade de nossa população. Em seguida, precisamos promover melhor nossa cultura étnica para fortalecer a compreensão e o senso de identidade dos moradores com ela.
O septuagenário enfatizou que as pessoas locais também devem aderir ao conceito de proteção enquanto buscam o desenvolvimento, pois as antigas árvores de chá são insubstituíveis.
Com informações da CGTN